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Salsa de yogur griego

Salsa de yogur griego

Tras demasiado tiempo de inactividad, hoy os traigo una deliciosa salsa de yogur que yo utilizo generalmente para acompañar algunas carnes o verduras a la plancha. Está salsa me la enseñó un amigo hace ya unos cuantos años y desde entonces es una de mis salsas preferidas. Lo mejor de todo es que muy fácil muy rápida de hacer. Vamos al lío. Ingredientes: 1 yogur griego natural 1 o 2 cucharaditas de mostaza de Dijon Cebollino picado Paso a...

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La Mary (Murcia)

La Mary (Murcia)

Como estamos en pleno agosto y la mayoría de restaurantes están cerrados, mi mujer y yo decidimos salir a la búsqueda de algún local abierto por el centro de Murcia en el que poder cenar. Cuando ya habíamos dado unas cuantas vueltas sin encontrar nada que nos convenciera, nos topamos de casualidad con el restaurante La Mary del cual me habían hablado bastante bien y al que tenía muchas ganas de ir, por lo que sin pensarlo...

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La Taberna de Toni (Murcia)

La Taberna de Toni (Murcia)

Hoy os voy a hablar de un pequeño bar situado en la zona centro de Murcia: La Taberna de Toni, al cual me encanta cuando salimos por Murcia y estamos por la zona. El bar es bastante pequeño, aunque hace ya un tiempo lo ampliaron añadiéndole el local de al lado, que hace las funciones de comedor. No dispone de cocina propiamente dicha, solo tiene una plancha, en la cual se hacen la mayoría de las tapas que se sirven. Al lado de la plancha...

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Chorizos Wine&Dijon (Chorizos al vino)

Chorizos Wine&Dijon (Chorizos al vino)

Desde siempre me han gustado mucho los chorizos al vino, cada vez que veo en la carta de un bar o restaurante chorizos al vino o algún plato similar, no me puedo resistir y los tengo que pedir para hincarles el diente. Tras probar muchas recetas de internet y otras tantas de cosecha propia, finalmente di con la receta que más me ha convencido y más le ha gustado a mi familia y amigos, y es la que os voy a contar hoy. Como podréis ver en la...

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