Tras demasiado tiempo de inactividad, hoy os traigo una deliciosa salsa de yogur que yo utilizo generalmente para acompañar algunas carnes o verduras a la plancha.

Está salsa me la enseñó un amigo hace ya unos cuantos años y desde entonces es una de mis salsas preferidas. Lo mejor de todo es que muy fácil muy rápida de hacer.

Vamos al lío.

Ingredientes:

  • 1 yogur griego natural
  • 1 o 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
  • Cebollino picado

    Ingredientes

Paso a paso:

  1. Picamos el cebollino a cuchillo.

    Cebollino picado

  2. Echamos en un bol el yogur, la mostaza de Dijon y el cebollino picado

    Ingredientes en el bol

  3. Mezclamos muy bien

    Salsa terminada

  4. Disfrutar con lo que más nos apetezca. Yo suelo usar esta salsa para acompañar el pollo a la plancha o unos lomos o incluso verduras a la plancha

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