Hace cuatro o cinco años, sólo tomaba vino en ciertas ocasiones especiales como aniversarios, nochebuena, reyes, algún cumpleaños y poco más.

Con el paso del tiempo le fui cogiendo el gusto al vino y aficionándome a él, hasta que hace unos pocos meses descubrí la guía Los Supervinos 2012, y entonces fue cuando de verdad empece a interesarme por el mundo del vino y su amplia variedad de colores, aromas, sabores, uvas, denominaciones de origen, etc.

Voy a dejar de contar mi vida y a explicar un poco cual es el contenido de esta guía y por qué me gusta tanto.

El autor de Los Supervinos 2012 es Luis Tolosa, sociólogo y escritor catalán, el cual lleva más de quince años especializado en el mundo del vino. Por supuesto, este no es la primera guía que hace, antes que esta ha escrito varios libros/guías tales como: Vinos y Bodegas de Rioja, Los Supervinos 2010, Los Supervinos 2011, Catalunya no es California, Guia d’Enoturisme de l’Empordà y, como no, la guía nos atañe en este momento Los Supervinos 2012.

La guia de vinos del supermercado

Los Supervinos 2012

La razón que me llevó a comprar esta guía fue que está enfocada a que descubras vinos de calidad pero a un precio bastante bajo, por lo que es una buena manera de ir adentrándote en el mundo del vino sin necesidad de gastarse mucho dinero. El precio máximo es de 7€ para los tintos, blancos y rosados, y de 12€ para los espumosos, ya que, según el autor, cuando buscamos un espumoso suele ser para tomarlo en alguna celebración o momento especial. Podemos encontrar 140 vinos, de los cuales 42 son blancos, 20 rosados, 58 tintos y 20 espumosos.

La guía consta de 2 partes:

  • La primera está dedicada a explicarnos por qué y como se ha elaborado dicha guía, y como podemos utilizarla.
  • Y la segunda parte está dedicada al meollo de la cuestión que son los vinos. Estos los encontraremos divididos en secciones, diferenciándolos por tipos (blancos, rosados, tintos y espumosos).

Me voy a centrar un poco en la segunda parte de la guía: En cada sección hay una pequeña explicación al principio en la que nos dice de cuantos vinos consta dicha sección y por qué los ha elegido. Pero, lo que más me gusta es la descripción que hace de cada vino, a lo que dedica una página, y lo presenta de manera muy esquemática, lo que hace que resulte fácil y cómodo cuando tengamos que elegir alguno. En cada descripción encontramos una fotografía, el nombre y la bodega productora, su denominación de origen, una valoración de 1 a 4 (teniendo en cuenta su relación calidad-precio), donde lo podemos comprar, su posible maridaje, y un breve resumen de qué le gusta al autor tanto del vino como de la bodega.

Mi intención es la de probar todos y cada uno de los vinos que aparecen, pero me da la impresión de que no voy a poder probarlos todos antes de que salga la de 2013, a pesar del buen ritmo que llevo.

El precio de la guía es de unos 18€, no es que sea barata pero, sinceramente, merece la pena esa pequeña inversión. Lo único malo es que se echa de menos una versión digital para poder llevarla en el teléfono y no ir cargado con la guía, que a pesar de ser pequeña, es un poco molesto llevarla encima cuando vas de compras.

Sin nada más que añadir, me despido, no sin antes recomendar que, si os gusta el mundo del vino, os compréis esta guía, con la cual podéis aprender mucho.

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