El Vínculo Crianza 2006

El Vínculo Crianza 2006

-Nombre: El Vínculo Crianza

-Productor: Bodega El Vínculo

-Región: DO La Mancha

-País: España

-Varietales: Tempranillo

-Cosecha: 2006

-Crianza: 18 meses en barrica de roble americano y 6 meses en botella

-Alcohol: 14%

-Precio: 10-13€

-Puntuación: 9/10

-Nota de Cata:
Color cereza madura con reflejos granates y violetas, de capa alta y aspecto límpido.
En nariz se aprecian aromas frutales, arropados por una agradable nota especiada que recuerda a la vainilla.
En boca tiene un sabor complejo, equilibrado en cuanto a acidez, potente, sabroso y carnoso. Rico y denso, mostrando un carácter claramente maduro y tonos fuertes casi dulces de roble sobre sabores de cereza y licor de bayas oscuras. Termina con notas de chocolate amargo.

-Maridaje:
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, aves de granja asadas y quesos semi-curados.

-Comentario personal:
Estamos ante un gran vino, con una relación calidad/precio excelente. Junto con el Lavia (DO Bullas), es uno de los mejores que he probado en ese rango de precio. Hay que tener en cuenta que detrás de El Vínculo está Alejandro Fernández, dueño del grupo Pesquera.
En definitiva, estamos ante vino ideal para ocasiones especiales, que no os defraudará.

-Dónde comprarlo:
A mi me lo trajeron los Reyes Magos, pero lo podéis encontrar en El Corte Inglés e Hipercor.

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